シャルドネ サヴォワール [S] ) 白ワイン ( パルメイヤー [2014] ナパヴァレー フェール f970eqdsz12187-その他

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含っこや殴墓の夫汞ブログ

奥链なお势と极脸咯墒の漓嚏殴≈含っこや∽殴墓のブログ。お势や咯、夫汞に簇する厦玛をお葡けします。よろしくお搓いします。
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(Tue)更新

また、キャラ濃い社長と出会った!


WINEMAKING
We harvested grapes for this wine in the cool of the night from a late-ripening, low-yielding vineyard block. At the winery, we hand-sorted and gently pressed the berries as whole clusters, then racked the free-run juice into new French oak barrels for primary and malolactic fermentation with wild yeast. Twenty months of aging in 100% new French oak fully integrated the characters of this massive Chardonnay.

TASTING NOTES
This bold and rich chardonnay has a nose that screams honeysuckle with acacia flower; mingling with white peach, melon, caramel, vanilla and almond fragrances. The palate starts soft with an extraordinary texture of lemon meringue pie and toasted oak. This wine has a great finish that lasts for nearly a full minute.

VINTAGE NOTES
The growing season of 2014 was the third in a string of stunning vintages in Napa Valley. Dry, mild temperatures brought on early budbreak and harvest, while the persistent drought helped produce small berries with concentrated flavors and elegant tannins. The overall length of the growing season was normal, allowing for full ripening and fresh, balanced acidity. This year will be noted in local history for the earthquake that rocked Napa just days before harvest. Fortunately, our winery and vineyard were safe, but the greater community was deeply impacted, and the event defined the entire season.

ACCLAIM
The 2014 Chardonnay Savoir Faire offers a more buttery, deeper, richer, more full-bodied and creamy style. It has loads of almost lychee nut, white peach, honeysuckle, brioche and a hint of hazelnut. This is a seriously endowed, gorgeous wine that may well be one of the best 2014 Chardonnays I have tasted. It can be drunk over the next 6-8 years.” 95 points, Robert Parker, Wine Advocate.

映画『ディスクロージャー』で!

デミー・ムーアとマイケル・ダグラス主演映画『ディスクロージャー』でストーリーを左右する大事な場面でシャルドネが登場し、世界的に有名になった、パルメイヤー。

そんな老舗パルメイヤーから、スペシャルなシャルドネが入荷しました!

品質の優れた自社畑100%シャルドネのみを使用、新樽100%で長期熟成を施されたパルメイヤー最上の白ワインです。

日本への入荷は、わずか60本だけ!

パーカー・ポイント95点なので、まさに《プレミアム》と呼ぶにふさわしい白ワインですよ!!
■『ワイン・アドヴォケイト222号』より抜粋■
The 2014 Chardonnay Savoir Faire offers a more buttery, deeper, richer, more full-bodied and creamy style. It has loads of almost lychee nut, white peach, honeysuckle, brioche and a hint of hazelnut. This is a seriously endowed, gorgeous wine that may well be one of the best 2014 Chardonnays I have tasted. It can be drunk over the next 6-8 years.

◆パーカー・ポイント:95点
◆飲み頃:2016~2024年

INFORMATION
NameChardonnay Savoir Faire Napa Valley Pahlmeyer
ブドウ品種シャルドネ
生産者名パルメイヤー
産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー
RegionAmerica/California/Napa Valley
内容量750ml
WA95/Issue 31st Dec 2015
WS-/Issue -

シャルドネ サヴォワール フェール ナパヴァレー [2014] パルメイヤー ( 白ワイン ) [S]
青森県に17年も住むと、

口べた県とは思えないキャラの濃い社長との出会いが、

すでに両手で納まりきれない数になってしまった。

今日初対面の えび蔵社長も、ウワサでは聞いてたけど、

濃い。↓これは、大人しく収まった1枚だけど、とても濃い。イイ感じ。

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濃いというのは、多分周りの反対押し切っても、突き進んでるであろうコト。

独特の直感と感性で。良い生き方だと思いマス。

そういう社長との出会いが醍醐味。

でも、生涯現役 小川原湖応援隊長みたいな、えび蔵社長から聞いたけど、

小川原湖では、天然のうなぎが獲れるそうで、


シラウオ、ワカサギ、しじみ、と、美食の宝湖。

その、天然うなぎの粉を使ったパイ。↓


美味しい。

それに、表示を見ると、↓

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ショートニング、マーガリンを使ってない。

バター使用!

これはいい!

パッケージ改善せねば!

こんな物も作ってるそう。



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パッケージ変えがいのある、粒ぞろい商品!

しゃちょー待っててね!


(Fri)更新

今日もディスプレイ★ベリー★マッチ

金「まさか、コレで終わりじゃないよね。」

私(何てコトを!これ以上何も語る事ナイけど...)「あとでまた解説しまーす。」

という一場面は、私が商品ディスプレイの指導をすることになっていた今日の仕事の一幕。

10分程で解説は終わった。制作にはPOPなど2時間くらいかかったけど。

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ディスプレイや、陳列のポイントは3つくらいしかない。

世界観をどう表現するかは何万通り。でも、誰も知らない本当のエッセンスはたった1つ。

逆に言えば、このエッセンスは、私の秘蔵コンテンツで、コレを把握されちゃったら仕事が減る~

というくらい大切なもの。

それを伝授したわけですが、

これと




コレの違い



分かりますかねえ?

茂木圭一郎のアハ体験じゃないからねー。

分かった人は素晴らしい

このコア・エッセンスが分かれば、コワいモノなしです。

11月に岩手でその辺りをセミナーするかもしれません。

秘蔵のエッセンス、

コレを知ると、どんなことが起きるかというと、

お客さまが店内に入ると、潜在的に

「このお店は私をもてなしてくれている」

と感じ、知らず知らずに買いもの意欲が増すというディスプレイなのです。

お客さまの反応が驚く程変わるのでありま~す。

まだ、開催決定はしてないけど、お楽しみに。

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今日のディスプレイはこんな感じ。

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今回も又、売行きが楽しみ!

(Sat)更新

こんな感じでも、成功するからセミナーを開催しよう!

さすがの極楽トンボな私も、焦った!

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電話番号も、宿泊するホテルも聞かないまま5時半にピックアップしますなんて待ち合わせをしていました。

会場は6時。会場までは15分の場所で待ち合わせ。

なのに、5時45分まで会えず、FBで連絡も取れず。ヤバい!このまま会えなかったら?!

さすがに共通の知人に「緊急!」とメッセージを送ったら、その時に会えました。

やや冷や汗ものでしたが、

そもそも、開催を決めたのは開催日1ヶ月切った頃。

それでも、参加者大盛況で大成功でした。


イゲット千恵子さんのセミナー開催。

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めちゃめちゃ盛り上がりました。


「共感したー!」

「すごく勇気をもらった!」

「感動したー!来て良かった!」

27名参加でしたが、全員キラキラ笑顔。

実際に私も、引き込まれる内容に夢中で聞き入っていました。

ハワイで暮らすOASI Loafers レディースさん

今はセレブ。


でも、離婚や膠原病、癌を経て、小さな子供を抱えてハワイに移住。

今は、再婚もされて、パワフルな経営者。母。妻。

「わたしも、イゲットさんみたいにいつかハワイに住みたいです」

と言った参加者に対し、

「いつか、っていうのは、永遠に無いから。今だから」

って優しくも、相手と向き合うステキな女性。

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懇親会も、みんな最高に盛り上がり、大笑い。納得、感動。


FBでイベントを立ち上げて、

情報を発信。良い物は、それを必要とする人に伝わるものです。

イゲットさんの様なステキな方と仲良くなれて、

皆によろこんでもらえて、

ステキな方達と繋がって、

タダですばらしい話しを聞けて。

だから、手間や、面倒もあるかもしれないけれど、喜びの方が多い。

こんな風でも、できるから、セミナー開催してみてください。

一番、自分が変わります。人生の財産となります。

翌日青森観光へ↓
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ちなみに、最初

今回、こうしたセミナーがはじめての女性が、唯一の知人と参加してくれたので、

その1人が、セミナー参加の楽しさや意義を感じてもらえれば、

それが私にとって今回の成功、という気持ちで、臨みました。




(Mon)更新

超ほんもの 青森観光ルート2


こんにちは。

「人生で醍醐味を感じられる商売づくり」繁盛デザインの常田アキエです。

ブログ読んで下さってありがとうございます。

東京から、嬉しいお客さまが遊びにきてくれて2日目。

遊びにっていうか、今日は目的であるセミナー仕事

「地方でも確実に商売が成功する6ステップ」のことば力編の3回目最後。

セミナーは1時半からだったので、ランチがてら、青森で一番落ち着く純喫茶「マロン」で、ランチ。
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セミナーは、荒井さんの才能、にプラスして、彼の魂が込められた素晴らしい内容でした。


セミナー終了後、1時間程は名刺交換や質問で荒井さんが拘束され(笑)

さあ!いざ!風間浦へ!

青森からは片道3時間の道のりです!

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途中、寄り道(笑)ここは、浅虫手前にある地元では有名なシェーク店。

変わりダネシェークがたくさんあり、どれも美味しい!

青汁、青しそ、クルミ、甘酒....

さっ、まだまだここから長い道のり!

段々外も薄暗くなって来ました。

むつ市では、「みやののパン」店長がパンを携えて待っていてくれました!

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店長一家とパチり!

で、3時間かかって風間浦に到着!

わいどの家という、総ヒバのログハウス。

社長の村口さんはもう、酔っ払って、荒井クンに悪態ついていましたが(笑)

大間から宮野さんも来て下さって!


父娘?歳の差カップル?江畑さんと宮野専務。


楽しくAM1時過ぎ迄飲みました。翌朝!9時半からの「日曜日はまぐろだでぃぃ~」に間に合うように大慌てで支度して(遅れましたが)

最後にパチり!
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宮野専務さんも、村口社長も、地域の中心となっている地位もあるとても忙しい方たち。それなのに、こうして、私たちを温かく迎えてくれて、本当に感謝です。
お世話になりました!さて、今からマグロまつり!!だでぃぃぃい~!!


 

(Fri)更新

ほんもの観光ルート

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こんにちは。

「人生で醍醐味を感じられる商売づくり」繁盛デザインの常田アキエです。

ブログ読んで下さってありがとうございます。


東京から、今回は2人も素敵なお客さま!


1人は、今回が第3回で最後のセミナーとなる「ことば力」講師のコピーライター荒井氏。


そして、今回!荒井氏が元いた会社での後輩で、今や若手No1の江畑さん。


荒井さんのセミナー参加も兼ねて、夏休みを取って来てくれたのです。

これは、もう、とってきの青森ツアーを組まなくては!

地元超ローカルスーパー「食祭館中谷」経営のクライアントさんでもあり大切なお友達でもある大場さんが、案内してくれる事になったのです!



最初は、ここへ。PROX 攻棚 浅瀬-X 100H (ブラックメタリック/レッドライン) 【ショップレビューを書いて次回使える送料無料クーポンGET】 【小型商品】

ここは、むつの恐れ山と並ぶ、いや、むしろこちらの方が濃いかも、という霊場、金木にある川倉 「賽の河原」。

コワすぎで、中の写真は撮影できません!!!

ここは実は、親より前に先立った子供を供養する地蔵尊で、
防空壕のような閉鎖空間に、数え切れない、花嫁と花婿スガタの日本人形が並び、
亡くなった子が結婚するような年齢になったら、夫婦になるよう、人形をまつるとい
う独特の場所。

悲しくもあり、切ない空間に心重くなって出て来ると、詰め所のおじちゃんはとても
明るくて、少し気持ちが楽になりました。

そして次は、定番「斜陽館」。

太宰治の生家です。
ここは、空間的には本当に洗練された、懐かしい感じのする心地よい場所。


何か心や安らぎます。
ちょっと小腹も空いて、お土産物店の前に軒下露店を出店していた「きむら農園」のババヘラアイスを食べる事に。


中身、林檎シャーベットアイスですが、100円!安い!


店主木村さんとも仲良くなり、薄暗くなる迄話しも弾み!


なんとりんご木箱にサインまですることに(笑)宍戸開の上に重なっています(笑)
大場さんにはお土産「中谷のタレ!」までいただき、

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お腹も空き、青森市にある焼き肉一番店!「大同江」で
モリモリ焼肉を食べて明日のセミナーに備えました。



明日につづく


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会社概要

東京都世田谷区出身。 25歳で青森県の津軽に嫁ぐ。津軽弁もまったく聞き取れず、友達もゼロからのスタート。 銀行員の夫の転勤先々で地元小売店の販売促進を手がけ前年比400%などの立て直しに成功し、 中小企業支援センター所長に指導講師としてスカウトされる。青森県各支援機関の専門家として活躍。...

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個人プロフィール

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東京生まれ。小中静岡でのびのびと育ち、高校から再び東京で熟成。21歳大学在学中に「社長」の空気を吸ってみたくなり、「MEDIAMaker(メディアメーカー)」を立ち上げる。「就職人事部長レポ」「男を上げる渋谷バー」など、「今すぐ必要な情報だから買わないとヤバい」コンセプトの自主メディアを作り現...

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コメント一覧

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